무 장아찌 계절 무 장아찌 장아찌 만들기 사탕무 먹는 방법 사탕 무우 장아찌 사탕무 요리
#무요리#피클#피클만들기#무피클 파스타를 좋아해서 집에 피클이 절대 떨어지지 않는데, 일하느라 바빠서 피클이 다 떨어졌어요. 여름이었다면 오이장아찌를 만들었을 텐데, 무가 제철이고 맛있기 때문에 무장아찌를 만들어 봤습니다. 붉은무라고도 불리는 비트를 섞어 만든 ‘비트무피클’입니다. 비트에 붉은색을 내는 베타인이라는 성분이 세포 손상을 억제하고 토마토보다 8배나 항산화 효과가 있어 암 예방에 도움을 주는 식품이다. 나는 이것을한다. 아무튼 비트는 아삭아삭한 식감이 있어서 … Read more